Het winkelconcept Organic is nu officieel Eko-gecertificeerd. Het assortiment aan biologische producten zit boven de negentig procent. Alleen het brood bij Organic dat vestigingen heeft in Amsterdam (twee) en Laren is niet biologisch gecertificeerd, evenals het assortiment smoothies van Innocent en een aantal wilde producten, waaronder verse en gerookte vis en zeewier-producten. “Dat vinden wij eerlijk uitlegbaar naar onze klanten”, zegt Eric Verduin.
“Wij willen eerlijk en open zijn, en daarom streven wij naar een zo groot als mogelijk assortiment biologische producten, die vooral heel lekker en van zeer goede kwaliteit zijn. Om dit te realiseren importeren wij veel van ons assortiment zelf uit diverse landen, zowel vers als houdbare producten.”
Organic heeft tevens een ruim assortiment producten onder eigen label. Dit zijn onder meer noten en zuidvruchten, diverse olijfoliën, granen en zaden, vers vlees en vleeswaren en gevogelte. “Al deze producten zullen binnenkort een nieuw etiket krijgen met onze eigen certificering van Skal.”
“Wij vinden het zeer belangrijk om hiermee te laten zien dat wij ons inzetten voor een zo groot mogelijk en lekker biologisch aanbod, en natuurlijk zijn wij er trots op dat wij inmiddels deze certificering hebben gekregen!”
Puretail 