Biologisch daten in de supermarkt?

22 02 2011

Vandaag kwam ik een bericht tegen dat Hoogvliet start met start met speciale biologische weken. Tijdens deze weken kunnen klanten kennis maken met de biologische producten van Hoogvliet. In de eerste week ligt de nadruk op producten van Biorganic en de weken er na ligt de nadruk op verse producten zoals vlees, vleeswaren, groenten en fruit.

Tijdens deze weken zijn de prijzen van het hele assortiment 25% lager dan normaal. Alle biologische producten zijn in de supermarkt duidelijk te herkennen aan het opvallende groene kaartje met de tekst ‘biologisch’ dat voor het product geplaatst is. Daarmee spelen ze goed in op het bericht dat de Nederlandse consument biologische producten over het algemeen te duur vindt.

Mijn vraag is of je op deze manier wel echt kennis maakt met biologisch eten. Het assortiment van Biorganic is in mijn ogen nog al beperkt!

Welke producten zou Hoogvliet moeten voeren om dit daadwerkelijk succesvol te maken?
Graag jullie suggesties…